Bisnishotel.com, YOGYAKARTA – Tahun baru Imlek sudah di depan mata. Horison Ultima Riss Malioboro sudah mempersiapkan menu spesial untuk perayaan tahun tikus logam ini.
Dekorasi kental dengan nuansa Imlek sudah dipersiapkan untuk menyambut para pengunjung. Di sini, terdapat lampion-lampion bergantungan yang siap mempererat keakraban keluarga sambil menikmati hidangan spesial Imlek.
Executive Chef Horison Ultima Riss Malioboro, Ari Wibowo mengatakan hidangan spesial Imlek di sini tersedia di tanggal 24- 25 Januari 2020 mulai pukul 18.00 WIB. Berbagai masakan dengan rasa autentik akan dihadirkan. Namun, dari banyaknya masakan yang disajikan, terdapat dua masakan spesial yang wajib dicoba, yaitu Roasted Chicken dan Yi Mein.
“Yi Mein atau mi panjang umur terdiri dari mi, aneka sayuran dan topping tambahan seperti telur, ayam, bakso dan lainnya. Konon, jika dimakan saat Imlek akan membuat yang menyantapnya mendapatkan umur panjang, kebahagiaan serta limpahan rejeki di tahun yang baru. Cara menyantapnya pun sangat unik, yaitu dimakan secara utuh tanpa digigit, sebab jika terputus memiliki makna yang tidak baik,” ujar Ari, Rabu (22/1/2020).
Ari memaparkan, tidak ketinggalan, menu spesial lainnya juga disajikan saat makan malam seperti Thai Vermicelli, XO Fried Rice, Stir-Fried Baby Bok Choy with Tofu, Fish with Bamboo Shoots, Black Pepper Beef dan Sate Taichan.
“Makan malam spesial Imlek di Horison Ultima Riss Malioboro bisa didapatkan dengan harga Rp110.000 nett per orang. Ada juga penawarkan beli 10 dapat 11 untuk minimal pembelian 20 orang,” katanya.
Baca Juga: Nikmati Malam Malam Khas Imlek di Puspamaya Restaurant Shakti Hotel Bandung
Fotografer
